KUBUS.ID – Berdasarkan data dari Dinas Pendidikan Kabupaten Kediri, saat ini sudah ada enam dapur sehat yang berdiri untuk pelayanan Makan Bergizi Gratis (MBG) di wilayah Kabupaten Kediri. Dinas Pendidikan (Disdik) Kabupaten Kediri menyebutkan sejak adanya Makan Bergizi Gratis (MBG) untuk siswa SD dan SMP sampai saat ini, sudah ada enam dapur sehat untuk pelayanan MBG siswa. Masing-masih di wilayah Pare ada empat, satu di Kayen Kidul dan satu diwilayah Kras.
Kepala Dinas Pendidikan (Disdik)Kabupaten Kediri Mohamad Muhsin mengatakan, untuk satu dapur sehat bisa memberikan pelayanan kepada 3.500 penerima manfaaat MBG. Dalam satu dapur sehat jumlah karyawanya cukup banyak. Karena masing masing harus kerja cepat dan dimulai memasak pukul 01.00 dini hari dan didistribusikan ke siswa pukul 08.30 atau jam istirahat pertama.
“Saat puasa anak anak diberi bingkisan berupa roti aqua atau susu, buah dan lauk untuk dimakan saat berbuka puasa. Setelah puasa siswa penerima manfaat kembali terima makanan dengan menu berbeda setiap harinya. Secara umum lengkap seperti nasi, sayur, lauk, buah dan minuman namun sekali waktu bisa jadwalnya diberikan susu, ” kata Muhsin, Jumat (25/4/2025).
Muhsin menambahkan, ketercukupan untuk logistik bahan pangan dalam satu dapur sehat tersedia secara rutin berupa beras, sayur mayur, minyak goreng, telur dan bahan lainya sangat tercukupi dan terdistribusi tepat waktu.
“selama ini untuk logistik telah tercukupi secara rutin berupa beras, sayuran, minyak goreng, dan telur.(atc)
