Kediri (KUBUS.ID) – Menjelang perayaan Natal 2025 dan Tahun Baru 2026, harga daging ayam potong di pasar pahing Kota Kediri mulai merangkak naik. Tingginya permintaan pasar yang tidak dibarengi dengan ketersediaan stok membuat harga komoditas ini mengalami kenaikan yang cukup signifikan.
Berdasarkan pantauan di Pasar Pahing, Kota Kediri harga daging ayam saat ini mencapai Rp36.000 per kilogram. Angka ini menunjukkan kenaikan sekitar 10 persen dari harga normal yang biasanya berada di kisaran Rp33.000 per kilogram.
Kenaikan ini dipicu oleh pola konsumsi masyarakat yang meningkat drastis menjelang akhir tahun. Banyaknya kegiatan perayaan dan hajatan warga membuat permintaan daging ayam melonjak tajam. Namun di tengah tingginya permintaan, para pedagang justru mengeluhkan menipisnya pasokan ayam dari tingkat peternak. Kondisi ini memaksa pedagang untuk membatasi jumlah stok dagangan mereka setiap harinya.
Nur Rokhim, salah satu penjual daging ayam di Pasar Pahing, mengatakan bahwa dirinya tidak mampu memenuhi seluruh permintaan pelanggan karena jatah pasokan yang berkurang drastis dari pengepul.
”Biasanya saya setiap hari bawa sampai 2 kuintal ayam, tapi sekarang cuma bisa bawa 1 kuintal saja. Stok pasokan ke penjual memang lagi menipis,” Kata Nur Rokhim saat ditemui di lapaknya, Selasa(23/12/2025).
Menurut Nur Rokhim, kondisi stok yang terbatas ini membuatnya harus memutar otak agar tetap bisa melayani pelanggannya. Ia memprediksi harga masih berpotensi fluktuatif hingga puncak perayaan Tahun Baru 2026 mendatang.(atc)
