KUBUS.ID — Dokter Laboratorium RSUD dr Iskak Tulungagung memastikan bahwa makanan berupa nasi soto ayam menjadi penyebab keracunan massal yang menimpa 58 warga Desa Wonorejo, Kecamatan Sumbergempol, usai kegiatan posyandu pertengahan Juni lalu.
Kepastian tersebut diperoleh setelah hasil uji laboratorium terhadap sampel makanan yang tersisa dan disimpan di kulkas menunjukkan adanya kontaminasi dua jenis bakteri, yakni Salmonella sp dan Enterobacter.
dr. Rendra Bramanti, Konsultan Bakteri Kepala Instalasi Mikrobiologi Klinik RSUD dr. Iskak Tulungagung mengatakan kontaminasi ditemukan pada hampir seluruh komponen makanan.
“Mulai nasi, ayam, telur, kubis dan kuah soto, kecuali mie bihun yang dinyatakan bebas bakteri,” kata dr. Rendra pada Rabu, 02 Juli 2025.
Menurut dr. Rendra hasil pemeriksaan yang dilakukan di laboratorium RSUD dr Iskak Tulungagung sama dengan hasil dari Balai Besar Laboratorium Kesehatan Masyarakat (BBLKM) Surabaya menemukan hasil yang sama.
Sebelumnya keracunan terjadi usai makanan tambahan berupa soto ayam dibagikan kepada peserta posyandu di Desa Wonorejo, Kecamatan Sumbergempol pada Senin 16 Juni 2025 lalu.
Dua hari kemudian, puluhan warga mulai mengeluhkan gejala seperti mual, pusing dan diare hingga harus dilarikan ke fasilitas kesehatan terdekat. (far)
