KUBUS.ID — Patah tulang atau keropos tulang bisa menjadi masalah serius. Karenanya penting untuk menjaga kekuatan tulang dengan mengonsumsi makanan kaya kalsium ini.
Seiring bertambahnya usia, kepadatan tulang semakin berkurang. Kepadatan tulang terus berlanjut sampai usia 20 tahun. Kemudian, akan mengalami penurunan secara bertahap saat usia 35 tahun.
Kondisi tersebut dapat menyebabkan tulang menjadi lemah, keropos, dan rentan retak. Inilah sebabnya mengapa penting untuk menjaga tulang tetap sehat.
Meskipun olahraga dan gaya hidup aktif dapat membantu menjaga kesehatan tulang, tetapi makanan yang dikonsumsi tetap menjadi kuncinya. Khususnya makanan yang kaya akan kalsium.
Dikutip dari Fox News (03/08/24) berikut 5 makanan yang bisa meningkatkan kesehatan tulang.
1. Produk susu
Produk dairy atau yang terbuat dari susu merupakan makanan terbaik untuk kesehatan tulang. Itu karena adanya kandungan kalsium pada susu yang dibutuhkan tulang.
“Produk susu adalah salah satu makanan yang mengandung kalsium tertinggi,” ujar Antonette Hardie, ahli gizi diet yang di Wexner Medical Center, Ohio State University.
Selain kalsium, susu juga mengandung vitamin K2. Menurut ahli gizi Dr. Eric Berg, vitamin K2 berperan mendorong kalsium agar menyegar ke tulang dari jaringan lunak.
“Ini bisa membuat tulang menjadi kuat dan mencegah pengapuran arteri,” tutur Dr. Berg.
2. Strawberry
Buah strawberry juga bagus untuk kesehatan tulang. Buah strawberry mengandung vitamin C dalam jumlah yang tinggi. Dalam 100 gramnya terkandung 6 mg vitamin C.
Vitamin C tersebut membantu tubuh menyerap kalsium dengan baik. Selain itu, vitamin C juga berperan untuk memproduksi kolagen yang merupakan komponen utama jaringan tulang.
“Buah strawberry akan mencegah kerusakan tulang,” ujar Dr. Berg.
3. Kacang-kacangan
Kacang merupakan sumber kalsium dari bahan nabati yang terbaik. Kacang juga mengandung magnesium, mineral yang terlibat dalam lebih dari 300 reaksi biokimia dalam tubuh.
Magnesium dapat membantu mengatur kalsium dalam tulang. Dr. Berg menegaskan bahwa magnesium sangat diperlukan untuk mengaktifkan vitamin D dan K2.
“Ini kunci membuat tulang menjadi kuat,” tutur Dr. Berg.
4. Tahu
Tahu merupakan makanan yang terbuat dari kacang kedelai. Karenanya, tahu juga kaya akan kalsium. Dalam 100 gram tahu terdapat 350 mg kalsium.
Tahu bisa jadi alternatif bagi kamu yang sensitif dengan produk susu. Bahkan kandungan kalsium pada tahu diklaim lebih tinggi dibandingkan susu.
Ahli gizi bernama Hardie menyarankan agar wanita berusia 19-50 tahun dan pria berusia 19-70 tahun harus mengonsumsi 1.000 mg kalsium per hari.
5. Brokoli
Brokoli mungkin bukan makanan favorit semua orang, tetapi sayuran ini merupakan sumber nutrisi yang dapat membantu menjaga kesehatan tulang.
Dr. Berg menjelaskan bahwa brokoli dikemas dengan kalsium, vitamin C, dan vitamin K. Semua nutrisi tersebut berperan penting untuk menguatkan tulang.
“Dengan berfokus pada nutrisi tersebut, kamu dapat mendukung kesehatan tulang secara efektif,” tutup Dr. Berg.
Sumber : detik.com
