KUBUS.ID — Strawberry merupakan buah yang digemari banyak orang karena rasanya yang enak perpaduan manis dan asam. Simak ragam manfaat buah strawberry berikut ini.
Strawberry atau Fragaria ananassa adalah buah yang berasal dari Eropa pada abad ke-18. Buah ini bisa disantap dalam berbagai jenis olahan, seperti dijus, dibuat smoothie, puding, bahkan bisa dinikmati langsung.
Mengutip Healthline, strawberry juga sangat menyehatkan, karena mengandung banyak antioksidan dan vitamin. Mereka juga rendah kalori, hanya mengandung sekitar 32 kalori per setengah cangkir.
Selain itu, buah ini juga sumber vitamin C dan mangan yang sangat baik, serta mengandung folat (vitamin B9) dan potasium dalam jumlah yang cukup.
Ada banyak manfaat kesehatan dan kecantikan yang bisa didapat dari buah strawberry. Berikut daftarnya:
1. Menjaga kesehatan jantung
Penyakit jantung adalah penyebab kematian paling umum di seluruh dunia.
Banyak penelitian telah menemukan hubungan antara buah beri – atau antosianin buah beri – dan peningkatan kesehatan jantung. Buah ini juga bermanfaat untuk:
- meningkatkan status antioksidan darah
- mengurangi stres oksidatif
- mengurangi peradangan
- meningkatkan fungsi pembuluh darah
- meningkatkan profil lipid darah Anda
- mengurangi oksidasi berbahaya kolesterol jahat (LDL).
2. Meningkatkan imunitas tubuh
Melansir berbagai sumber, dengan kandungan vitamin C yang tinggi, manfaat buah strawberry bisa membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Kekebalan tubuh yang baik akan membantu melawan infeksi dan menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.
3. Anti penuaan
Manfaat strawberry bisa Anda rasakan pula lewat konsumsi langsung. Buah ini mengandung vitamin C dan berguna untuk melawan radikal bebas.
Strawberry juga mengandung likopen yaitu antioksidan yang memainkan peranan penting untuk mencegah kemunculan tanda penuaan. Antosianin pada stroberi pun bermanfaat untuk melindungi kulit dari proses oksidasi sehingga memperlambat penuaan.
4. Mengatasi mata panda
Kurang tidur atau menangis semalam suntuk jelas bakal membuat mata Anda sembap ketika bangun. Agar terlihat lebih segar, sebaiknya aplikasikan potongan stroberi segar pada bawah mata. Kandungan alpha hydroxy akan membuat kulit sekitar mata lebih lembut. Selain ketimun, tak ada salahnya memiliki stok stroberi di kulkas sebagai pertolongan pertama mata sembap.
5. Menjaga kesehatan usus
Mengutip WebMD, mengonsumsi makanan berserat tinggi seperti buah-buahan dapat membantu Anda buang air besar secara teratur dan sesekali meredakan sembelit. Strawberry juga berfungsi sebagai prebiotik.
Itu berarti Anda memberi makan bakteri usus yang “baik” saat Anda memakannya. Para peneliti telah menemukan bahwa mikrobioma usus yang sehat dapat membantu tubuh Anda menggunakan antioksidan dengan lebih baik, seperti antosianin yang ditemukan dalam stoberi.
6. Mengurangi risiko kanker
Orang yang makan banyak buah dan sayur umumnya lebih kecil kemungkinannya terkena kanker dibandingkan dengan orang yang kurang makan makanan kaya nutrisi. Terlebih lagi, antioksidan tertentu yang ditemukan dalam strawberry dapat memperlambat pertumbuhan sel kanker.
Namun para ilmuwan masih mencoba untuk menunjukkan dengan tepat bagaimana senyawa kimia yang ditemukan dalam stroberi dapat membantu dalam pencegahan atau pengobatan kanker.
7. Menjaga kesehatan otak
Penelitian jangka panjang menunjukkan bahwa orang yang mengonsumsi buah-buahan kaya antioksidan seperti blueberry dan stroberi memiliki tingkat penurunan kemampuan berpikir dan memori yang lebih lambat seiring bertambahnya usia.
Mereka juga kecil kemungkinannya terkena penyakit Alzheimer, bentuk paling umum dari demensia. Para ilmuwan berpendapat efek anti-inflamasi buah ini memainkan peran besar dalam cara buah beri melindungi otak.
Itulah 7 manfaat buah strawberry untuk kesehatan dan kecantikan. Semoga bermanfaat.
Sumber : cnnindonesia.com
