KUBUS.ID – Permintaan kue tradisional di pasaran sangat tinggi, hal ini membuat Dinas Koperasi dan UMTK Kota Kediri membuka pelatihan kue tradisional (batch 3). Kegiatan ini bertempat di LPK Ziho Karya Jayati Kelurahan Bandar Kidul Kecamatan Mojoroto Kota Kediri, dengan jumlah peserta 23 orang. Dalam agenda pelatihan kue tradisional ini, para peserta diajari membuat lumpia dan kue lumpur. Bagaimana cara membuat kue yang enak dan membuat pembeli kembali lagi untuk memesan.
Kepala Dinas Koperasi dan UMTK Kota Kediri, Bambang Priyambodo mengatakan, para peserta sangat antusias dan semangat belajar membuat kue tradisional. Dengan semangat tersebut, para peserta sudah membidik pasar sebagai peluang bisnis. Apalagi, jika di Kota Kediri ada acara-acara seperti rapat, maupun acara lainnya, para peserta bisa ikut andil di dalamnya.
“Para peserta dengan semangat, belajar untuk membuat kue tradisional. Dengan semangat tersebut, tentunya para peserta sudah membidik pasar sebagai peluang bisnis. Apalagi, jika di Kota Kediri ada acara-acara seperti rapat, maupun acara lainnya, para peserta bisa ikut andil didalamnya,” kata Bambang kepada Kubus.Id, Kamis (21/11).
Bambang menambahkan, Pemerintah Kota Kediri melalui Dinkop UMTK nantinya akan memberi Sertifikat Uji Kompetensi Standar dari Badan Nasional Sertifikasi Profesi (BNSP), yang akan memberi nilai tambah untuk peserta sendiri. Pelatihan ini akan digelar 10 hari ke depan.(atc/slv)
