KUBUS.ID — Ada dua jenis melon yang dikenal. Melon dengan daging yang berwarna hijau dan oranye.
Apa beda melon hijau dan oranye? Mana yang lebih sehat di antara keduanya?
Berikut perbandingan antara melon hijau dan oranye, melansir Mind Body Green.
Nutrisi melon hijau
Melon hijau merupakan salah satu buah yang tinggi serat, vitamin C, dan potasium.
“Melon juga mengandung vitamin B6 dan folat, yang keduanya menunjukkan pentingnya fungsi otak dan mencegah penyakit Alzheimer,” ujar ahli diet Brenna Wallace.
Kalium dalam melon juga dapat membantu mengatur tekanan darah. Sedang vitamin C bermanfaat bagi sistem kekebalan tubuh.
Berikut nutrisi dalam 150 gram melon:
- kalori 61,2
- lemak 0,238 gram
- natrium 30,6 gram
- karbohidrat 15,5 gram
- gula 13,8 gram
- serat 1,36 gram
- protein 0,918 gram
- kalsium 10,2 miligram
- magnesium 17 miligram
- folat 32,3 microgram
Nutrisi melon oranye
Melon oranye mungkin tak sesehat melon hijau. Namun, pigmen oranye pada melon sebenarnya menandakan kadar beta-karoten yang tinggi.
Beta-karoten adalah senyawa karotenoid yang memberi warna oranye pada wortel, ubi jalar, dan melon. Saat masuk ke dalam tubuh, beta-karoten akan berubah menjadi vitamin A dan bermanfaat untuk kesehatan mata, sel darah merah, serta membantu mengatasi peradangan.
Mirip dengan melon hijau, melon oranye juga kaya akan serat. Artinya, melon oranye baik untuk pengaturan gula darah yang lebih stabil. Melon ini juga baik untuk mengatasi rasa tidak nyaman pada pencernaan.
Berikut nutrisi dalam 150 gram melon oranye:
- kalori 53
- lemak 0,296 gram
- natrium 25 miligram
- karbohidrat 12,7 gram
- gula 12,3 gram
- serat 1,4 gram
- protein 1,31 gram
- kalsium 14 miligram
- magnesium 18,7 miligram
- folat 32,8 microgram
Melon hijau dan oranye, mana yang lebih sehat?
Selain warnanya yang berbeda, melon hijau dan oranye memiliki tekstur dan tampilan yang sama. Keduanya juga tinggi akan vitamin A, C, B6, serta potasium, serat, dan folat.
Kedua jenis melon ini kurang lebih memiliki manfaat yang sama. Misalnya, untuk mencegah dehidrasi di mana kedua melon memiliki kandungan air 90 persen dan banyak elektrolit.
Namun, melon oranye memiliki lebih sedikit gula alami dibandingkan melon hijau. Nilai karbohidrat melon oranye juga lebih sedikit dibandingkan melon hijau.
Selain itu, dari segi kandungan vitamin A dan C, melon oranye sebenarnya lebih menonjol dibandingkan melon hijau. Hal ini membuat melon oranye lebih padat nutrisi jika dibandingkan dengan melon hijau.
Sumber: cnnindonesia.com
