KUBUS.ID – Upaya Pemerintah Kota Kediri melalui Dinas Koperasi dan UMTK dalam membekali keterampilan kerja masyarakat tidak setengah-setengah. Salah satunya melalui pelatihan kewirausahaan bakery yang kini memasuki batch ke-6. Acara pelatihan, dibuka langsung oleh Kepala Dinas Koperasi dan UMTK Kota Kediri, Bambang Priyambodo.
Dalam pelatihan yang digelar di Balai Kelurahan Setonopande ini, peserta diajarkan teknik dan ilmu dalam membuat roti yang sedang digemari saat ini. Kepala Dinas Koperasi dan UMTK Kota Kediri, Bambang Priyambodo mengatakan, tujuan pelatihan pembuatan roti adalah untuk membekali warga Kota Kediri, sehingga skill dalam membuat roti dapat lebih baik. Apalagi bagi warga yang memang belum bisa membuat kue.
“Pelatihan pembuatan roti adalah untuk membekali warga Kota Kediri agar keterampilan dalam membuat roti bisa baik. Terlebih bagi warga yang memang belum bisa membuat kue,” katanya.
Bagi peserta yang mengikuti pelatihan ini, nantinya akan mendapatkan sertifikat dari Badan Nasional Sertifikasi Profesi (BNSP). Peserta yang ikut dalam pelatihan ini cukup banyak dan antusias, sehingga Dinas Koperasi dan UMTK meneruskan pelatihan tersebut hingga batch 6.
Para peserta akan mengikuti acara pelatihan tersebut selama 10 hari kedepan. Peserta juga diajarkan bagaimana mengolah komposisi bahan yang pas, teknik, dan cara pengolahan produksi roti, sehingga peserta dapat memahami dan mempunyai skill baker yang profesional.(atc/slv)
